В детсадах Краснокутского района выявлены нарушения при организации детского питания

Прокуратура Краснокутского района проверила исполнение законодательства о защите прав несовершеннолетних в части организации питания в детских дошкольных учреждения района. Об этом сообщили в пресс-службе областной прокуратуры. В ходе проверки в четырех образовательных учреждениях не были представлены документы на яйца, подтверждающие их качество и безопасность; вместо 2-3-х раз в неделю в ежедневном рационе питания детей вместо мяса использовалась только птица.

"В связи с чем, нарушается рецептура приготавливаемых кулинарных блюд, фактический рацион питания по отдельным приемам пищи по содержанию белка и энергетической ценности блюд не соответствует гигиеническим нормативам; не проводится ежедневный контроль за соблюдением температурного режима в холодильном оборудовании для хранения рыбы", - рассказали в ведомстве.

По данным фактам в отношении заведующих четырех детских садов возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренных частью второй статьи 5.57 Кодекса об административных правонарушениях "нарушение или незаконное ограничение предусмотренных законодательством об образовании прав и свобод обучающихся образовательных организаций".

По результатам их рассмотрения руководители учреждений привлечены к административной ответственности в виде предупреждения.