Сегодня отмечается День сосиски

В этот день можно купить несколько необычных сосисок, вкусы которых вы никогда раньше не пробовали.

Этот день выбран неспроста — 13 ноября 1805 года впервые сделали и приготовили популярное во всем мире колбасное изделие. «Отцом» ароматного мясного блюда считают Иоганна Ланера — обычного мясника из Вены. Рецепт всемирно известного блюда оказался таким же простым, как и всё гениальное: Ланер приблизительно в равных пропорциях перемешал свиной и говяжий фарши, а также добавил ароматные специи по вкусу.



Оказывается, что есть и колбасные изделия для вегетарианцев — в состав входят овощи, перемолотые бобы, пророщенная пшеница, отруби, морская капуста. Сладкие колбаски для подачи на десерт содержат сгущенное молоко, раскрошенное мелко печенье, изюм и орехи.



В этот день можно купить несколько необычных сосисок, вкусы которых вы никогда раньше не пробовали. Например, с сыром, с кетчупом, с прованскими травами и т. д. Отварите их, красиво подайте к столу вместе с соусом, пригласите друзей. Можно приготовить хот-дог — это блюдо просто невозможно представить без сосиски в составе. Импровизация приветствуется — ограничиваться хлебом и колбасой не стоит. Можно и нужно добавлять жареный до хрустящей корочки лук, соленые огурцы, кетчуп и майонез.

Напомним, 12 ноября отмечался День творческих свершений.