Из-за новых требований с прилавков могут пропасть молоко и мясо

С 14 августа в России вступают в силу новые требования Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) о максимально допустимых уровнях лекарств в непереработанной продукции животного происхождения. Речь идёт о более чем 70 веществах и уровне их содержания в мясе, молоке, яйцах и других продуктах животного происхождения. В данный момент подобные требования установлены пока только для шести групп веществ.

В связи с этим российские производители продуктов питания предупредили об опасности массовых изъятий из торговых сетей. Об этом говорится в официальном письме производителей продуктов питания члену коллегии Евразийской экономической комиссии Валерию Корешкову. Письмо подписали такие отечественные организации, как Союзмолоко, Ассоциация компаний розничной торговли и Национальная мясная ассоциация.

По мнению экспертов, новые критерии потребуют ввести дорогостоящие методы контроля, в то время как на предприятиях часто нет нужного оборудования и квалифицированного персонала. Представители Россельхознадзора пояснили, что пока неизвестно как будет осуществляться контроль и соблюдение новых правил. По словам экспертов ведомства — правила преждевременны и могут привести к увеличению лабораторных проверок и вероятности выявления нарушений.