Саратовцы вскоре смогут насладиться вкусом сока из ароматных вольских яблок

Новый завод по производству и розливу натурального восстановленного сока появится в скором времени в Вольске. Об этом на совете по инвестициям при губернаторе сообщил коммерческий директор будущего предприятия Владимир Лепко. На заводе будут применяться самые современные и инновационные технологии Тетра Пак.

- Технологии, используемые на оборудовании Тетра Пак, подвергают сырье щадящей обработке, сохраняя его натуральный вкус и питательную ценность, - отметил Лепко. – Возможность контролировать процесс производства соков на каждом этапе позволяет не допустить отклонений в рецептуре, а технология асептического розлива в картонный пакет обеспечивает сохранность продукта на длительный срок.

На заводе будут выпускать соки восстановленные: яблоко, груша, слива, вишня, виноград, смородина, персик, томат, мультифрукт. В настоящее время ведется разработка сока под брендом марки «Истинный».

- Производство восстановленных соков считается экологически безопасным для окружающей среды, так как производственный процесс является стерильным от подготовки до розлива сока, - подчеркнул Владимир Лепко. – Запуск производства намечен на 15 декабря этого года.

На предприятии планируется создать 60 новых рабочих мест со средней ежемесячной заработной платой в 25 тысяч рублей, а налоговые отчисления в бюджеты всех уровней, после выхода завода на проектную мощность, составят 20 миллионов рублей в год.

Спикер заксобрания поинтересовался у руководителя завода, есть ли у данной торговой марки аналогичные производства в других регионах. Выяснилось, что это первый опыт строительства с нуля подобного предприятии.

- В нашем регионе активно развивается производство данной продукции, есть предприятия в Ртищевском, Базарно-Карабулакском, Романовском, Хвалынском районах, - напомнил губернатор Валерий Радаев. – Поэтому нам важно, что еще одна фирма заходит в эту отрасль. Чем больше их будет, тем выше станет качество продукции. Тем более у нас в Вольске второе по значимости ароматное яблоко, так что соки из него получатся лучшие в России.

Глава администрации Вольского района Игорь Пивоваров признался, что его поражает быстрота реализации данного проекта.

- У них есть проблемы с подъездной дорогой, мы приложим со своей стороны усилия, чтобы это исправить, - добавил Игорь Иванович.