Масло и сыр из 4-х областей РФ не прошли проверку местного Роспотребнадзора

В 1 квартале 2017 года Роспотребнадзором проведены проверки ранее провинившизся 5 предприятий, производящих молочную продукцию и 87 предприятий торговли, реализующих молочную продукцию. Об этом сегодня сообщила пресс-служба ведомства.

В ходе проверок были выявлены нарушения условий хранения и реализации молочной продукции, реализация продуктов с истекшим сроком годности, нарушения требований к маркировке продукции, реализация молочной продуктов, не соответствующих по результатам лабораторных исследований обязательным требованиям.

Проведены лабораторные исследования молочной продукции: 3 проб по микробиологическим показателям не соответствовали требованиям; наличия антибиотиков не выявлено; по санитарно-химическим показателям (токсичные элементы, афлатоксин М, пестициды) исследовано 59 проб, все исследованные пробы соответствовали требованиям; 5 проб по физико-химическим показателям не соответствовали требованиям.

В том числе, не соответствовали требованиям по показателям идентификации образцы молочной продукции (масло сливочное, сыр), произведенной в Московской, Самарской, Белгородской, Нижегородской областях.

"За выявленные в ходе проверок нарушения вынесено 20 постановлений о назначении административного наказания в отношении юридических и должностных лиц на общую сумму более 500 тысяч рублей.

По результатам проверок изъято из оборота 34 партии молочной продукции общим весом 50 кг в связи с истекшими сроками годности продукции, несоблюдением температурного режима хранения продукции, заявленного производителем, отсутствием полной и достоверной информации о товаре, неудовлетворительными результатами лабораторных исследований.

Материалы по фактам неудовлетворительных результатов исследования молочной продукции направлены в Управления Роспотребнадзора по Белгородской, Московской, Самарской, Нижегородской областей для принятия мер к производителям", - сообщили в региональном Роспотребнадзоре.