Ветеринары проводят постоянный контроль безопасности мясной продукции на рынках области.

Дабы на столы саратовцев не попало мясо больных животных, ветеринары региона проводят контроль безопасности продукции на продовольственных и сельскохозяйственных рынках области.

Работа ветеринарных лабораторий организована на 41 рынке, на ярмарках выходного дня используется передвижная лаборатория. На рынках, не имеющих лаборатории, ведется документальный контроль.

"Наибольшее количество лабораторий расположено в Саратове - десять, в Балаковском районе - пять, в Энгельсском районе - четыре, в остальных районах имеется по одной лаборатории, - сообщил начальник управления ветеринарии правительства региона Алексей Молчанов в ходе онлайн-конференции. - За 11 месяцев текущего года не допустили к реализации более 224 тонн мяса и продуктов убоя как промышленного, так и не промышленного, которые представляли угрозу жизни и здоровью человека, а также более 14 тонн опасной растительной продукции".

Всю эту работу проводят более 150 ветеринаров, которые трудятся во всех районах региона. При этом средний возраст специалиста - свыше 48 лет. Привлекать на работы молодые кадры планируется с помощью новых льгот, которые должны вступить в силу со следующего года, а также доведения заработной платы до уровня средней по экономике региона".

"Сейчас средняя зарплата ветеринара составляет 27,8 тысяч рублей, - добавил Алексей Молчанов. - Губернатор поставил задачу поднять зарплаты в агропромышленном комплексе, к которому относятся и наши специалисты. Мы также поставили задачу перед своими подведомственными структурами по итогам года подтянуть зарплату до 30 тысяч рублей. И на 2022 год планируем довести ее до средней по экономике региона".

Что касается жалоб от населения, которые поступают в управление ветеринарии региона, в основном они касаются бродячих собак.

"На территории Саратовской области действуют восемь частных и два муниципальных приюта, - отметил Алексей Молчанов. - В этом году отловлены более двух тысяч безнадзорных животных: как кошек, так и собак. В минувшем году отловили порядка 1379 мохнатых бродяжек".

Фото: Юлия Трекозова