Во всем мире 11 июля отмечают Всемирный день шоколада. Праздник зародился во Франции.

Ежегодно 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада. Праздник придумали и первый раз провели французы еще в 1995 году.

Распространена точка зрения, что первыми шоколад начали готовить ацтеки. Испанские конкистадоры использовали лакомство для укрепления физических сил.

Долгое время употребление шоколада в Европе считалось прерогативой аристократических кругов. В 20-м веке с появлением промышленного производства сладкое смогли покупать и люди, не относящиеся к аристократии.

Доказано, что шоколад содержит элементы, способствующие отдыху и психологическому восстановлению. Темные сорта шоколада стимулируют выброс гормонов счастья, которые улучшают настроение.