Интересные рецепты, бесплатная дегустация и настроение настоящего восточного базара. В Саратов приехали фермеры со всей России и зарубежья. От Абхазии до Камчатки всего несколько остановок.
Первая - солнечная Абхазия предлагает разнообразные приправы и специи. Среди них - красная аджика, сванская соль, паприка, куркума, карри. По словам участников ярмарки, ароматные специи превратят любое, даже рядовое блюдо в изысканный деликатес.
«Все это хорошо сочетается как с рыбными, так и с мясными блюдами. В одном только соусе просто кладезь витаминов. Самое главное, что все натуральное и приготовлено в экологически чистом районе. У нас найдется абсолютно все!» - рассказывают фермеры.
Кроме пряностей можно получить еще и консультацию: как и где это все применить. Прежде чем купить, всю продукцию обязательно пробуют. По словам покупателей, попробовав несколько кусочков свежего сыра, обязательно захочется видеть у себя на столе это лакомство.
«Уже третий год подряд закупаюсь только на этой ярмарке. Одно только настроение чего стоит! Все продавцы приветливые, вежливые. Сразу чувствуется кавказское гостеприимство! С удовольствием будем ждать их снова»,- делится впечатлениями жительница города.
Гурманы оценили мясные и рыбные деликатесы. Они тоже приготовлены по старинным абхазским рецептам. А вот сладкоежки не смогли пройти мимо сладостей - халва, щербет, сухофрукты, горный мед, варенье, а так же множество видов кавказского чая, выращенного на собственных плантациях в Сочи.
«Так нельзя! Слишком большой выбор, слишком все вкусное, качественное. Глаза разбегаются», - рассказывают покупатели.
Отправиться в гастрономический тур «От Абхазии до Камчатки» можно до 5 июля. Жителей ждут ежедневно с 10:00 до 20:00 в ТРЦ «ТАУ Галерея» на 2 этаже.