Как известно из данных администраций муниципальных районов и городских округов области, за 9 месяцев 2014 года закуплено продуктов питания на 727 млн рублей.

«Практически все закупленные продукты местного производства: овощи и картофель составляют более 93%, хлеб и хлебобулочные изделия – более 95%, молоко и молочная продукция – более 92%, мясо и мясная продукция – более 95%, – сообщил министр экономического развития и инвестиционной политики области Владимир Пожаров. – Так что местные поставщики максимально используют возможности для развития, которые предоставляет госзаказ».

В соответствии с прогнозом закупок для государственных и муниципальных нужд по области на 2015 год общая потребность заказчиков в продуктах питания в целом по области составляет 1,7 млрд руб., в том числе:

- мясо и мясная продукция – 500 млн руб., в том числе мясо птицы и продукты из мяса птицы – 142 млн руб.,

- молоко и молочная продукция – 480 млн руб. (в том числе молоко – 8,4 тыс. тонн),

- овощи и фрукты – 254 млн руб., в том числе овощи – 170 млн руб. (включая картофель – 3,4 тыс. тонн), фрукты – 84 млн руб. (включая яблоки – 480 тонн),

- хлебобулочные изделия и крупы – 155 млн руб. (в том числе хлеб – 2,9 тыс. тонн),

- рыба и рыбные продукты – 80 млн руб.,

- яйцо – 31 млн руб. (7,1 млн. шт.).