В конце декабре многодетная мама купила в одном из городских магазинов пакет с пельменями. Блюдо попробовали всей семьей. Но буквально через несколько минут с начала трапезы у нее пошёл зуд по телу с высыпаниями. Женщина тут же вызвала скорую, пока она ждала медиков, у нее начался отёк Квинке.

Когда врачи приехали, у жительницы Маркса начался анафилактический шок. К счастью, медработники успели откачать.

У горожанки аллергия только на кошек, на их слюну, шерсть. Стоит кошке ее лизнуть или ткнутся носом - это место тут же распухает. Позже врачи пояснили, что сильный аллерген попал во внутрь желудка, что и дало такую реакцию.

После этого жительница Маркса решила проверить пельмени на состав мяса. Для этого она даже была в энгельсском отделе Роспотребнадзора. Но там заявил, что таких экспертиз не делают. Потом женщина «села» на телефон и обзвонила десятки саратовских лабораторий, но также везде получила отказ.

Женщина решила обратиться в торговый отдел администрации Марксовского района. Она им предоставила чек, фото пачки пельменей и свои личные данные.

Жительница Маркса уверена, что в составе пельменей был еще какой-то подозрительный ингредиент, кроме говядины. Поскольку вместе с ней полуфабрикат ели 9 человек, а плохо стало только ей, аллергику. Кстати, после случившегося женщина отправилась в областной аллергоцентр. После взятия проб было установлено, что у пациентки аллергия на шерсть кошки и перхоть лошади.

Далее жалобу покупательницы администрация Марксовского района направила в Роспотребнадзор. Пострадавшая женщина очень надеялась, что надзорное ведомство проведет контрольную закупку и выедет на чистую воду нечистоплотного производителя. Однако управление Роспотребнадзора в своем письменном заявлении огорошило жительницу Маркса. Для проведения проверки нужно заявление в электронной форме от самой жительницы Маркса, отправленное через сайт ведомства.

Кстати, Роспотребнадзор провел только предварительную проверку, в ходе которой производитель предоставил стандартный пакет документов.

До сих пор остается тайной, какой же именно ингредиент «Кавказских пельменей» вызвал сильнейший приступ аллергии.

В официальном ответе Роспотребнадзора сказано: «Лаборатория ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области», обеспечивающая работу Управления Роспотребнадзора по Саратовской области, в области своей аккредитации не имеет методик по проведению идентификации сырьевого состава мясной продукции».