Специалисты «Роскачества» проверили несколько популярных марок сухого завтрака. В шоколадных шариках обнаружены токсины. Об этом пишет Лента.ру.

Всего было проверено 18 торговых марок. В пяти из них, а именно в продукции «ВкусВилл», Nesquik, «Дансония», «Лента» и «О’Кей» было найдено вещество охратоксин А. Его уровень был в несколько раз превышен безопасного показателя. Это вещество представляет серьезную угрозу для жизни и здоровья человека. В частности, охратоксин А негативно влияет на почки, вызывает атрофию канальцев и интерстициальный фиброз.

Продукция остальных 12 торговых марок по результатам исследования была признана качественной и безопасной. Две из них — Globus, российского производства, и Schär, из Германии, могут претендовать на Знак качества.

В целом специалисты Роскачества подтвердили опасения потребителей о том, что в сухих завтраках действительно содержится много сахара и соли. В продукции 15 торговых марок массовая доля сахарозы значительно превышала требования, установленные стандартом Роскачества.

А вот такие «мифы», как наличие трансжиров и ГМО в составе сухих завтраков, напротив, эксперты организации развеяли. Также в этой продукции не было обнаружено патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонеллы, стафилококков и колиформ - бактерий группы кишечной палочки. Нет в сухих завтраках и консервантов, и красителей.