В эти минуты в русском подворье Национальной деревни народов Саратовской области проходит ежегодный фестиваль «Русская окрошка». На нем собрались более сотни саратовцев.

Лозунг фестиваля: «Готовь чашки! Готовь ложки! Все на Фестиваль Окрошки!».

На фестивале саратовцы раскрывают секреты своих собственных рецептов окрошки. Всего участвует 7 команд. Лучший рецепт выберут члены жюри. Оценивать будут по вкусу, сервировке и быстроте приготовления.

Все желающие могут продегустировать холодное блюдо. Его предлагают попробовать с квасом или кефиром.

Также для гостей мероприятия проходит несколько мастер-классов. К примеру, резьба по дереву. Здесь можно сделать деревянную ложку своими руками.

А для тех, кто хочет повеселиться, выступают несколько творческих коллективов Саратовской области.

Самое главное на фестивале окрошки - дегустация. Сотни саратовцев выстроились в очередь за порцией холодного блюда. Здесь их более 200 видов.