С 1 июля в России изменился порядок реализации молочных продуктов в магазинах. Теперь товары без содержания заменителя молочного жира должны стоять на отдельной полке или выкладываться с дополнительным оформлением ценников.

Сделано это для того, чтобы потребитель мог с легкостью идентифицировать данную продукцию. Причем организации вправе самостоятельно определять способ такого разделения. Специалисты Роскачества проверили, насколько добросовестно торговые сети отнеслись к нововведению. Выяснилось, что в крупных супермаркетов требования соблюдают. Таким образом, отличить продукты с добавлением растительных жиров от молочной продукции с животными жирами не составило труда. А вот с небольшими и несетевыми магазинами дела обстоят иначе: в одних продукты с добавлением растительных жиров визуально никак не отделялись от полностью натуральной молочной продукции, в других же это разделение было лишь номинальным.

По мнению экспертов, в таком случае не происходит визуального, интуитивного разделения товара для потребителя. По словам директора по внешним связям Ассоциации компаний розничной торговли Ильи Власенко, «крупные сети всегда являются объектом повышенного внимания контрольно-надзорных органов, каждое из нововведений они полностью отрабатывают. Работы было много, она предполагала значительные затраты. Возможно, в индивидуальных, не в сетевых торговых точках, где-то на периферии подобная работа не проделана, но это уже вопрос к контролирующим органам». Напомним, ранее специалисты Роскачества дали рекомендации по выбору сезонных ягод.