Адрес страницы: http://oldsite.prov-telegraf.ru/novosti/sar24-19-noyabrya-festival-baykalskaya-vatrushka-v

19 ноября фестиваль «Байкальская ватрушка» в Иркутске

19 ноября фестиваль «Байкальская ватрушка» в Иркутске



Первый фестиваль сладостей пройдет в Иркутске Такой сладкий праздник состоится в столице Приангарья впервые.

Пишет сайт Baikal-info.ru. удивляюсь я, но в 2016 г.. там же проходил Первый гастрофестиваль «Байкальские ватрушки»..Это не одно и тоже??.Ну да ладно.Далее пишут.53609.jpg

«Лучшие пекари и кондитеры Иркутской области представят во Дворце спорта свою продукцию — пироги, торты, пряники, шоколад, чай, кофе, мед, варенье и прочие вкусности. Фестиваль «Байкальская ватрушка»(??)»Все таки это одно и тоже!!и проводится этот праздник уже 3-й год подряд!!!

В этом году посетители смогут стать участниками мастер-классов, и закупиться вкусняшками со скидкой в 15%, что с лихвой окупит стоимость входного билета для взрослых — 100 рублей. Для детей до 12 лет — вход бесплатный.

Кондитеры и пекари расскажут, как правильно плести ватрушки разной формы, как самому сделать шоколадные фигурки, как приготовить тесто на пряники и правильно их расписать, как работать со слоеным тестом и почему у мастеров из слоек никогда не вытекает начинка.

Экспертная комиссия фестиваля выберет кулинарный бренд Прибайкалья: им станет лучшее кондитерское изделие, которое будут рекламировать все ведущие СМИ региона.

Праздник станет не только сладким, но и веселым, и музыкальным: на сцене выступят детские и молодежные вокальные и танцевальные коллективы. Свои презентации проведут и развивающие центры для детей.»





19 ноября открытие Пуэрто-Рико!






Первооткрывателем Пуэрто-Рико, как и большинства других стран Америки, считается Христофор Колумб. В сентябре 1493 года он отправился в свое второе путешествие к берегам Америки. 19 ноября 1493 года команда Колумба высадилась на западном берегу большого острова, который назвали Сан-Хуан-Баутиста в честь святого Иоанна Крестителя. Однако впоследствии остров был переименован в Пуэрто-Рико — «богатый порт».

puerto-rico-debt-crisis-protest.jpgДень открытия Пуэрто-Рико — государственный праздник. В этот день закрыты школы, банки и государственные учреждения. Одной из традиций праздника является проведение праздничного парада. Также организовываются ярмарки и другие культурные мероприятия. День открытия отмечается в Пуэрто-Рико шумно, ярко и весело.

Кроме того, День открытия ознаменовывает официальное начало рождественского сезона: в городах зажигаются огни общественных рождественских елок и начинаются приготовления к одному из самых любимых семейных праздников.

Хотите почувствовать праздник? идем в магазин «Светофор» на ул.Революционной 2е,покупаем рыбу( морского окуня или минтай неважно), и  фаршируем мофонго.  Мофонго делается так: зеленые бананы очищаем, нарезаем и обжариваем во фритюре. Добавляем  ароматный чеснок, зелень, сливочное масло. Перемешиваем, фаршируем  мофонго рыбу и запекаем её до хрустящей корочки!!!

Ирина Набатова для проекта «Всемирный кулинарный календарь»,  реализуемого Агентством вкусных приключений «Пиргорой» 

скайп: winchester_2002,

е-mail: iskris2002@mail.ru,

группы в соцсетях: https://www.facebook.com/groups/agentstvovkusa/  https://vk.com/club167593733