Адрес страницы: http://oldsite.prov-telegraf.ru/novosti/sar24-25-oktyabrya-vsemirnyy-den-pasty

25 октября — Всемирный день пасты

25 октября — Всемирный день пасты. 




По традиции, в Риме проводят различные кулинарные и развлекательные мероприятия, конкурсы и мастер-классы. На улицах города можно попробовать пасту всех видов и вкусов.

Паста – одно из популярнейших блюд в мире. Неудивительно, что споры о том, где и когда она впервые появилась, не утихают до сих пор. Согласно одной из легенд, пасту в Европу привез из Китая венецианский купец Марко Поло. По другой версии, сушеную лапшу привезли на Сицилию арабы. Несмотря на это, родоначальниками пасты сегодня считаются итальянцы. 



pasta_3.jpgПравда, еще три века назад ее не признавали своим национальным блюдом даже неаполитанцы, которых в самой Италии называют не иначе как «пожирателями пасты». Поначалу итальянцы ели тесто, а именно так переводится слово pasta, сладким и подавали на стол в качестве десерта. Затем вместо сахара стали добавлять соусы и начинки – мясо, рыбу, овощи, морепродукты. Паста стала распространяться по всей стране после объединения Италии в 1861 году.



Сегодня даже сами итальянцы не могут подсчитать, какое количество видов макарон существует. Ведь каждый регион страны изобретал свои формы пасты. В Неаполе родились спагетти, в Вероне – ригатони, в Парме – фарфалле, в Тоскане – пенне, в Умбрии – феттуччине, в Эмилии-Романье – тальятелле и лазанья, в Лигурии – лингвине. По мнению специалистов, в мире существует более 500 видов пасты абсолютно разной формы – от трубочек до теннисных ракеток и жуков.



А в «Светофоре» на Революционной2е и макарон хватает и томатной пасты и специй и маслин, в общем, все что нужно чтобы отметить день пасты!!!



Устройте макаронную вечеринку как это сделают многие сегодня!!



25 октября отмечается День Приморского края





Официально этот праздник появился в календаре в 1995 году, когда был принят и обнародован действующий Устав Приморского края. Однако дата 25 октября приобрела знаменательный оттенок задолго до 1995 года. 

Именно в этот день в 1922 году произошло другое важное историческое событие: Приморье было освобождено от интервентов, кстати американских и великобританских вооруженных сил. Во Владивосток вошли части народно-революционной армии Дальневосточной республики, положив конец почти пятилетней интервенции и брато убийственной гражданской войне на Дальнем Востоке. 2.jpg

Память об этом событии была увековечена в 1923 году, когда жители Владивостока переименовали улицу Алеутскую в улицу 25 Октября. 

Правда, через 75 лет, в 1998 году, улице вновь было возвращено ее историческое название — Алеутская. На октябрь приходится еще одна важная для Приморья дата — 20 октября. В этот день в 1938 году 

Приморский край в результате подписания указа Президиума Верховного Совета СССР «О разделении Дальневосточного края на Хабаровский и Приморский край».Территория Приморского края граничит с Хабаровским краем, КНР, КНДР, с юга и востока омывается Японским морем. 

Приморский край славится своими заповедниками, заказниками, национальными и природными парками. 

Здесь находятся Дальневосточный морской заповедник — единственный в России заповедник, 98 процентов которого занимает водная среда, заповедник Кедровая Падь, а также Сихотэ-Алинский государственный заповедник.

Традиционно к Дню Приморского края во многих учреждениях образования и культуры проходит множество праздничных мероприятий — концерты, выставки, конкурсы, конференции, открытые уроки и т.д. 

Не знаю. Какими блюдами радуют себя жители Приморского края  сейчас, надеюсь узнать. А прежде в Советские послевоенные как рассказывал мой отец, офицеры брали цинковое ведро и ящик водки, в цинковое ведро на местном консервном заводике им наваливали морепродуктов криля креветок в уже обработанном  виде.. и они спокойно шли на берег моря где и отдыхали, поглядывая вдаль.. щелуча креветок и запивая их переодически водочкой, и конечно пели.. «По долинам и по взгорьям. Шла дивизия вперёд. Чтобы с боя взять Приморье Белой армии оплот»



25 октября в Белоруссии – День мельника



Издавна работа мельника уважалась и чтилась. Особенно это проявлялось осенью, когда урожай был собран, а на столы так и просились свежие караваи. Зачастую мельники являлись зажиточными крестьянами. Ведь недаром в народе ходила такая пословица: «Мельникова корова, дочка попова и старостина кобыла никогда голодными не были». sfxyP42zZR.png



Существование праздника мельников осенью не случайно, ведь к этому времени хлеб почти весь перемолот, наступала пора, пусть непродолжительного, но отдыха. А Беларусь, как известно, — страна рек и озер,  Неужели кто-то будет сам крутить жернова, если это с успехом может сделать за вас вода? И до наших времен сохранилось множество мельниц, как водяных, так и ветряных.



Издавна с мельницами связывались различные легенды и байки. Чаще всего речь в них шла о живущих среди жерновов колдунах. Еще говорили (видимо, от зависти), что они крутят крылья мельницы, когда нет ветра, и носят тяжелые мешки, помогая хозяину. Хозяин же в виде платы разрешает им жить под крышей мельницы. 



О том, что мельники играли в обществе довольно значимую роль (хоть им и завидовали) говорят различные сказки и пословицы, сочиненные народом, танец «Мельники» и цикл игр под общим названием «Млын», ну, то есть мельница по-белорусски. 

Такая была забава, например: за воровство муки человека привязывали к мельничному крылу. Раскручивали весь механизм... А как это делали? Ну, просто всей деревней дули на крылья, а потом, когда скорость была уже запредельной, самый ловкий белорус обрезал в прыжке веревки – и воришка улетал в небо. Так, кстати, был запущен первый белорусский спутник Земли





Вот такой весёлый праздник сегодня в Белоруссии, а вы будете запускать спутник? Или печь каравай? Возьмите муки у того мельника у которого колдун всю ночь бегал..