Адрес страницы: http://oldsite.prov-telegraf.ru/novosti/sar24-v-saratove-opechatali-kafe-v-kotorom-posetit

В Саратове опечатали кафе, в котором посетители подхватили кишечную инфекцию

Судебные приставы Заводского района Саратова приостановили на два месяца работу кафе-бистро «Жу-Жу» в торговом центре «Оранжевый» на площади Орджоникидзе 1. В рамках исполнительного производства опечатано оборудование общепита.

В конце августа Роспотребнадзор выявил нарушения в «Жу-Жу», а девять посетителей пожаловались на недомогания после трапезы. У них обнаружена кишечная инфекция. Проверка показала, что в кафе отсутствовали декларации соответствия на полуфабрикаты из мяса и рыбы, нарушался температурный режим хранения продуктов, у повара не было аттестации. Нарушены сроки прохождения медицинского обследования у двух сотрудников заведения.

В настоящее время проводятся проверки организаций по производству пищевых продуктов и продовольственного сырья – поставщиков «Жу-Жу».