В России стартовали два эксперимента. Теперь изготовители цветом будут маркировать продукты питания, а цифровой меткой — обувь. Об этом сообщает "РГ".

Маркировка продуктов питания реализована по принципу светофора. Красный означает «стоп» — стоит задуматься, а так ли нужно употреблять этот продукт? Увидев желтый, нужно притормозить: продукты, может, и вкусные, но не стоит ими злоупотреблять. Зелёный означает, что продукт можно есть без ограничения.

Маркируют не продукт целиком, а состав. Например, натрия в мороженом, которое стало первым продуктом, промаркированным в России, — 0,014 грамма. Этот компонент обозначен зеленым цветом. А вот сахара почти 15 граммов — это уже желтая зона. Надо быть осторожным.

Производители могут подключиться к проекту по мере готовности производства. О готовности нанести добровольную маркировку к середине июня заявили производители молочной продукции и мяса птицы.

Второй проект — это добровольная маркировка обуви. Эксперимент поможет участникам рынка перейти к обязательной маркировке, которая по решению правительства вводится c 1 июля 2019 года. Производители и импортеры будут наносить двухмерный цифровой код на обувную коробку или на товарный ярлык. Через него можно проследить весь путь каждой пары обуви — от производства до вывода товара из оборота.