Роспотребнадзор озабочен неправильным питанием людей пожилого возраста. К здоровому и грамотному составлению своего рациона призвала глава ведомства
Анна Попова на XII Всероссийском форуме «Здоровье нации — основа процветания России». Об этом
сообщают РИА Новости.
Анна Попова подчеркнула, что сейчас в России очень много внимания уделяют повышению качества пищевых товаров. В этой стратегии также учитывается и необходимость полезной пищи для здоровья людей, независимо от их возрастной группы и грамотное составление рациона питания с учетом особенностей физического состояния человека. Она так же отметила важность информирования населения в целях профилактики. Напомним, что мероприятия по реализации Стратегии повышения качества пищевой продукции в РФ запланированы до 2030 года. Программа предполагает новаторские решения, связанные с нормативной и методологической базой, постоянный мониторинг качества и безопасности товаров, совершенствование госрегулирования. Также внимание уделят внедрению специальных схем для дополнительной мотивации производителей, формированию необходимых условий для грамотного производства пищевых товаров нового поколения, возобновление производства пищевых ингредиентов. Кроме того, планируется постоянное развитие методов научных исследований в пищевой отрасли.