Овощные культуры убраны на 17,2 тыс. га (99%), при урожайности 207,5 ц/га, собрано около 360 тыс. тонн продукции.

Наибольшая урожайность овощей в хозяйствах Энгельсского, Советского, Калининского, Татищевского, Турковского, Балашовского, Хвалынского районов.

Наибольшее количество овощей собрано в хозяйствах Энгельсского, Саратовского, Марксовского районов.