На территории Саратовской области 31 мая облачная погода с прояснениями. На большей части территории небольшой и умеренный дождь, в отдельных районах сильный. Местами гроза, возможен град. Ветер восточный, северо-восточный 6-11 м/с, при грозе порывы 13-18 м/с, локально до 22 м/с.

Температура ночью +13…+18°, днём +15…+20°, в южной половине местами +24°.

Атмосферное давление - 752 мм рт.ст., влажность - 91%, геомагнитных возмущений не ожидается.