В сельской глубинке практически невозможно найти поставщиков продуктов для школьных столовых. В первую очередь это касается малокомплектных школ. Об этом сообщила на заседании Общественной платы Вера Захарова, заместитель начальника образования Балтайского района:

"Родители по собственной инициативе снабжают средние учебные заведения овощами и картошкой, выращенными на своих огородах. Проблема в том, что закупки продуктов проводятся через аукционы. Детей в сельских школах мало, а поставщики не соглашаются возить продукты за 150 километров из Саратова. Приходится самим искать снабженцев. На селе ни одна коммерческая точка также не согласится возить по району на 50 человек продукты. Тем более к продуктам питания для школьных столовых предъявляются строгие правила. Например, молоко должно быть пакетированным, масло – только расфасованным. Животноводством в районе никто не занимается. Крупных хозяйств по выращиванию овощей, гречки, проса тоже нет.
Начальник управления образования Хвалынского района Юрий Егоров в свою очередь сообщил, что в районных бюджетах катастрофическая нехватка средств на дотации школьного питания. К примеру, питание в учебных заведениях Саратова дотируются из областного (на 75%) и местного (на 25%) бюджета. В районах муниципальная власть выделяет на эти же цели копейки".

- Родителям приходится платить за горячие завтраки и обеды в среднем от 30 до 50 рублей в день, - пояснил Юрий Егоров. - Выручают подсобные хозяйства. Выдаем под эти цели земельные участки. На них выращиваются, в основном, овощи. Сельхозтоваропроизводители снабжают бесплатно семенами, проводят вспашку земли, осуществляют полив.