После значительного ослабления курса рубля цены на зерновые в России пошли в рост. По данным агентства Bloomberg, к 25 января цена пшеницы четвертого класса на юге России выросла до 11 800 рублей за тонну. Повысилась стоимость пшеницы пятого класса, до 10 400 рублей. Когда рубль ослаб, производители повысили цены в рублях, чтобы приблизить свои доходы от внутренней торговли к долларовым доходам от экспорта. А продажа зерна на экспорт сейчас приносит больше прибыли. На мировых биржах цена мартовских контрактов уже достигла 14-15 тысяч за тонну.

Что касается нашего региона, то стоимость продовольственной пшеницы в Саратовской области с ноября прошлого года по январь текущего поднялась с 9500 до 1800 за тонну, подсолнечник за тот же период времени – с 22 до 25-26 тысяч рублей за тонну, нут – с 30 до 37 тысяч рублей за тонну.

Напомним, что в сентябре 2015 года правительство страны установило минимальные цены на закупку зерна в Интервенционный фонд. На пшеницу третьего класса они составляют 9700 рублей за тонну на европейской части России и 9500 рублей за тонну в азиатской части, на пшеницу четвертого класса – 8900 и 8700 рублей соответственно. Также в прошлом году впервые в истории экспорта российского зерна была введена экспортная пошлина. Ее размер сегодня составляет 50% от таможенной стоимости минус 5500 рублей за тонну, но не менее 50 рублей за тонну. Наверняка желающих продать свой урожай за 9 тысяч рублей внутри страны, когда за границей его можно реализовать уже по 15 тысяч, найдется немного.

Сегодня планируется заседание правительства, где будет обсуждаться повышение экспортных пошлин на зерно. Чиновникам предстоит сделать непростой выбор. Если повысить сбор, то аграрии лишатся выручки от экспорта. Если совсем не вмешиваться в ситуацию, то пострадают животноводы, которые уже жалуются на подорожание кормов и комбикорма. Доля зерна в себестоимости готовой животноводческой продукции доходит до 70%, а в цене буханки расходы на муку всего 7-10%. Вряд ли в погоне за выручкой владельцы больших ферм поднимут цены на мясо. Потребительские доходы падают, поэтому любое подорожание свинины, курятины приведет к тому, что продажи упадут еще больше.

В конце прошлого года аналитики давали разные прогнозы по поводу повышения цен на мясомолочную продукцию. Например, литр молока, с их точки зрения, увеличится в рознице на 3-5%. Что касается хлеба, то глава Минсельхоза Александр Ткачев заявил, что стоимость буханки может вырасти с нынешних 22–25 рублей за килограмм до 25–30 рублей к апрелю 2016 года.