Овощные культуры в хозяйствах Саратовской области убраны на 9,2 тыс. га. При средней урожайности 162,2 ц/га собрано 148,8 тыс. тонн. Картофель выкопан на площади 20,5 тыс. га. При средней урожайности 144,2 ц/га накопано 296,0 тыс. тонн. Убрано продовольственных бахчей на площади 4,04 тыс. га, валовый сбор составил 24,5 тыс. тонн.

Хозяйства свеклосеющих районов приступили к уборке сахарной свеклы, убрано 1,1 тыс. га, при средней урожайности 266,8 ц/га накопано 30,4 тыс. тонн сладких корнеплодов.