На животноводческих предприятиях будет введена система самоконтроля. Это случится со вступлением в силу с 1 мая текущего года новых технических регламентов Таможенного союза на мясную и молочную продукцию, уверен начальник Управления ветеринарии Правительства Саратовской области Алексей Частов. Как подчеркнул Частов в ходе прошедшей на площадке СОГ пресс-конференции, на Западе подобные технологии существуют давно, тогда как для российского рынка они являются новыми. Тем не менее, крупные перерабатывающие предприятия уже разрабатывают переход на новую систему НАССР. По мнению главного саратовского ветеринара, это приведёт к обеспечению конкурентоспособности российской продукции на западном рынке сбыта. Ожидалось, что нововведения по регламентам коснутся также тех граждан, которые самостоятельно производят или выращивают продукцию, предназначенную на продажу. "Предвидя проблемы в этой области, мы сделали запрос в минсельхоз, чтобы нам прокомментировали ситуацию", - рассказал журналистам Частов. В результате владельцам ЛПХ разрешили реализовывать мясо-молочную продукцию привычным способом, но под контролем Управления ветеринарии. Справки, как подчеркнул Частов, будут выдаваться фермерам ветеринарной службой на тех же условиях, что и раньше.