По каким принципам должно происходить питание при артериальной гипертензии.

Гипертония – это системное повышение артериального давления. Это заболевание требует не только постоянного приема лекарственных препаратов, но и корректировки образа жизни. 

Об основных принципах диеты при гипертонии журналисту телеканала "Саратов 24" рассказала консультант по питанию, детокс-специалист Елена Хардина. 



"Питание при артериальной гипертензии должно происходить по дробному принципу. Употреблять пищу нужно пять-шесть раз в день, но меньшими порциями, чем обычно. Это позволяет снизить нагрузку на организм, в частности, на сердечно-сосудистую систему. 

Если придерживаться такого режима питания, то человек не будет набирать лишний вес, так как именно люди с ожирением часто имеют в анамнезе артериальную гипертензию. Еще важным аспектом режима питания является то, что ужин должен состояться не позже, чем за три часа до сна.

Продукты, понижающие артериальное давление:

- обезжиренный творог укрепляет сердце, способствует расширению сосудов, является источником кальция, магния, калия. Ежедневно нужно есть не менее 100 грамм творога;



- красный болгарский перец содержит рекордное количество витамина С. Гипертоникам нужно его есть при любой возможности. Если ежедневно съедать два свежих перца, то это покроет потребность организма в витамине С;



- лосось - источник омега-3 жирных кислот и замечательно помогает снижать высокое давление. Хорошо употреблять его три раза в неделю по 100-150 граммов;



- овсяная каша должна быть в меню гипертоников каждое утро. Исследования показали, что овес - источник пополнения организма селеном, в нем много клетчатки;



- тыквенные семечки восполнят дефицит цинка и избавят от инфаркта. Достаточно съедать по 20 граммов в день вместо перекуса;



- какао улучшает состояние сосудов. Но это калорийный напиток. Достаточно одной-двух чашек в неделю, не больше;



- обезжиренное молоко содержит калий, кальций, магний, витамины и улучшает состояние гипертоника. Можно пить до трех стаканов в день;



- горький шоколад укрепляет сердечную мышцу, содержит антиоксиданты и способен понизить давление на пять-десять мм. В больших количествах есть его не нужно;



- миндаль содержит моножиры и снижает уровень холестерина. В этом орехе есть калий, магний, витамин Е - это все то, что необходимо для понижения давления;



- зеленый чай при регулярном употреблении растворяет холестериновые пробки, содержит много антиоксидантов, препятствует процессу старения организма. В Японии почти не болеют гипертонией и больше всех в мире пьют зеленый чай.

Грамотная корректировка питания поможет вам понижать артериальное давление и контролировать состояние здоровья", - отметила Хардина.

Напомним, ранее саратовцам рассказали как правильно сбалансировать питание.