Местные соки саратовцы могут купить на ярмарках "выходного дня".

Ежегодно в Саратовской области производится более 200 миллионов банок плодоовощных соков. Только за январь-февраль 2022 года было выпущено более 32 миллионов банок. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства области.



«Более 60% в общем объеме производства консервной продукции занимают плодоовощные соки. Основным сырьем для соков являются концентраты. Четыре консервных предприятия региона перерабатывают яблоки», - рассказала заместитель министра сельского хозяйства области по развитию пищевой и перерабатывающей промышленности Наталья Мариевская.



Мощности консервных предприятий области составляют 233 миллиона условных банок. Продукция реализуется в торговых сетях региона и на ярмарках «выходного дня».



Фото: https://pixabay.com/