А производят в Саратовском регионе около 150 тысяч тонн макаронных изделий в год. 

На территории Саратовской области в год производится около 150 тысяч тонн макаронных изделий. Потребность же региона при этом составляет в районе 19 тысяч тонн в год. об этом рассказал вице-губернатор Роман Бусаргин в своем телеграм-канале. Председатель саратовского правительства посетил сегодня, 6 апреля, общество с ограниченной ответственностью «Саратовская макаронная фабрика» в Энгельсе.



Данное предприятие - одно из старейших в области и стране. Фабрика была основана в 1908 году. А сейчас предприятие производит 30 тысяч тонн макаронных изделий в год.



По словам председателя правительства области, а площадке в Энгельсе задействованы четыре производственные линии. Совсем недавно завершилась реконструкция еще одного цеха. В ближайшее время это даст возможность установить дополнительную линию, которая уже приобретена.



Фабрика использует свою муку, а зерно приобретает у саратовских производителей. Поскольку себестоимость макаронных изделий на 70% состоит из стоимости муки, это позволяет держать невысокую отпускную цену.

"Обсудили проблемные моменты, с которыми может столкнуться предприятие. Руководство фабрики рассказало, что производители упаковочных материалов предупредили о росте цен. На данный момент у них есть большие запасы упаковки, но параллельно прорабатывают переход на более дешевый упаковочный материал, чтобы не допустить резкого удорожания макаронных изделий. Поручил министерству сельского хозяйства проработать с надзорными органами обоснованность повышения цены на упаковку", - сообщил в Роман Бусаргин в своем телеграм-канале.

Напомним, ранее вице-губернатор посетил мясокомбинат в Энгельсском районе.